北欧メリーゴーランド
北欧モノの魅力にはまっています。 最近のマイブームはワンプレート朝食。
萌え断サンド(大成功!)で朝ごはん
萌え断サンド、再び挑戦。
紫キャベツをそのまま千切りにしたものと、
甘酢漬けにして鮮やかな赤紫色になったやつを挟んだら
美しい断面に・・・
しかも今回はカット方向も間違えず(←これ大事)、大成功!
キャロットラペ(人参の甘酢漬け)と
茹で卵・ハム・グリーンリーフ・マヨネーズも挟む。
ラップできっちりきつめに巻いたら
お皿を何枚か重ねて乗せて重石にして
10分ほど馴染ませてからカット!
余った茹で卵とえんどう豆&カラフルトマトでサラダ。
野菜から水気が出ないように
ドレッシングは食べる直前にかけるのが好き。
ゴマドレか、オリーブオイル&酢・塩胡椒で。
萌え断サンド
茹で卵・ラディッシュ・カラフルプチトマト・エンドウ豆のサラダ
苺&蜂蜜入りヨーグルト
カフェオレ
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紫キャベツをそのまま千切りにしたものと、
甘酢漬けにして鮮やかな赤紫色になったやつを挟んだら
美しい断面に・・・
しかも今回はカット方向も間違えず(←これ大事)、大成功!
キャロットラペ(人参の甘酢漬け)と
茹で卵・ハム・グリーンリーフ・マヨネーズも挟む。
ラップできっちりきつめに巻いたら
お皿を何枚か重ねて乗せて重石にして
10分ほど馴染ませてからカット!
余った茹で卵とえんどう豆&カラフルトマトでサラダ。
野菜から水気が出ないように
ドレッシングは食べる直前にかけるのが好き。
ゴマドレか、オリーブオイル&酢・塩胡椒で。
萌え断サンド
茹で卵・ラディッシュ・カラフルプチトマト・エンドウ豆のサラダ
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ベルギーワッフルでワンプレート朝ごはん
PRUNUS(プルヌス)の大きな長角皿にいっぱいの
ベルギーワッフル。
子供たちから『食べたい!』コールを受けて
ベルギーワッフル、沢山焼いたなり。
・・・この倍量は焼いてたりする(笑)
食べ盛りの男子二人+食べ盛り?なあたしと夫なもんで(^^;)
あたしまで食べ放題にしてたら、大変なことになりそうなんで
3ツに自粛しつつ、ワンプレート朝ごはんにて。
自粛?!しといてホイップクリームも添えるなんて^^;
でもクリームのっけて食べると・・幸せ過ぎる♡
茹で卵にトッピングしたのは、間引きしたバジルの新芽
塩胡椒とバジルだけなのに、これめっちゃ美味しい!
こんなにちっさくてもちゃんとバジル味
ベルギーワッフル・ホイップクリーム添え
厚切りベーコンソテー
キャロットラペ
茹で卵バジル新芽トッピング
カラフルプチトマト
蜂蜜入りヨーグルト
カフェオレ
お皿はkastehelmi (カステヘルミ)のグリーンと
カフェオレカップはGustavsberg(グスタフスベリ)BERSA(ベルサ)。
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ベルギーワッフル。
子供たちから『食べたい!』コールを受けて
ベルギーワッフル、沢山焼いたなり。
・・・この倍量は焼いてたりする(笑)
食べ盛りの男子二人+食べ盛り?なあたしと夫なもんで(^^;)
あたしまで食べ放題にしてたら、大変なことになりそうなんで
3ツに自粛しつつ、ワンプレート朝ごはんにて。
自粛?!しといてホイップクリームも添えるなんて^^;
でもクリームのっけて食べると・・幸せ過ぎる♡
茹で卵にトッピングしたのは、間引きしたバジルの新芽
塩胡椒とバジルだけなのに、これめっちゃ美味しい!
こんなにちっさくてもちゃんとバジル味
ベルギーワッフル・ホイップクリーム添え
厚切りベーコンソテー
キャロットラペ
茹で卵バジル新芽トッピング
カラフルプチトマト
蜂蜜入りヨーグルト
カフェオレ
お皿はkastehelmi (カステヘルミ)のグリーンと
カフェオレカップはGustavsberg(グスタフスベリ)BERSA(ベルサ)。
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萌え断ホットサンド(カット失敗)で朝ごはん
6枚切りの食パン(本仕込)にマヨネーズを塗り、茹で卵
チーズ・薄切りハム・グリーンリーフ・キャロットラペ(人参マリネ)
を挟み、バターを引いたフライパンにギューッと押し付けながら
両面こんがり焼く。
萌え断ホットサンド♡
・・・のはずが、
カットする方向を間違えて茹で卵が全然見えましぇん(T_T)
しかもグリーンリーフで開き気味・・・
でもでも味は抜群に美味!!
カリッと焼けた食パンの食感がたまらない♪
萌え断?ホットサンド
レタスとカラフルトマトのサラダ
林檎
カフェオレ
花柄が隠れて殆ど見えないけど、お皿は
Rorstrand(ロールストランド)のAnemon(アネモン)の
24cm皿(正確には23.8cm)。
TEEMA レッドのマグを合わせて・・・
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チーズ・薄切りハム・グリーンリーフ・キャロットラペ(人参マリネ)
を挟み、バターを引いたフライパンにギューッと押し付けながら
両面こんがり焼く。
萌え断ホットサンド♡
・・・のはずが、
カットする方向を間違えて茹で卵が全然見えましぇん(T_T)
しかもグリーンリーフで開き気味・・・
でもでも味は抜群に美味!!
カリッと焼けた食パンの食感がたまらない♪
萌え断?ホットサンド
レタスとカラフルトマトのサラダ
林檎
カフェオレ
花柄が隠れて殆ど見えないけど、お皿は
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24cm皿(正確には23.8cm)。
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