かぼちゃのケーキ♪

昨晩・・・ゴソゴソと焼いたかぼちゃのケーキ

ハロウィンの時は恐ろしく高くて買えなかったかぼちゃが

ようやく平年並みのお値段になってきたので。

pumpkin cake

でもやはり国産は高いのでニュージーランド産のかぼちゃ使用。

焼きたてを、我慢出来ずに夜中に少し食べてしまった/(-_-)\

出来たては柔らかくて、かぼちゃプリンみたいだった。


pumpkin cake

このケーキは、冷めてからの方が断然美味しい。

今回もキビ砂糖を使って・・・コク増し!


pumpkin cake

肌寒くなってからめっきり出番の少なくなった

Rebelのスプレーホイップをプシュッとひと吹きで

よりリッチな味に!

あ~幸せ~やわ~

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かぼちゃのケーキのレシピはこちらから!


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