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mango-cake

マンゴー好きな我が家。

スーパーで久し振りにアップルマンゴー(ブラジル産)
を見つけたのでケーキを焼いた!
今回、冷凍庫で中途半端に残っていたブルーベリーも添えてみましただ。
mango-cake
小皿達が待ち受ける中、切り分けると写真撮る暇もなく・・
久方振りのマンゴー・ケーキはあれよあれよという間に食べられて・・嬉しい悲鳴(笑)
(あたしの分で撮ればよかったんだけど思いっきり崩れてNG

mango-cake*
見かけはなんだかバランス悪ぃけど・・ド素人ですのでご勘弁を(笑)
デコレーションは難しいのだ


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comments

No title

runcafeさーん、こんにちはー。
これ とっても美味しそう。マンゴーって美味しいですよねー。一時期マンゴープリンなんて流行ったとき、ボールにたっぷり作って食べたいくらいでしたもん(笑)。ご家族も喜ばれたことでしょう。。。

マンゴー万歳ですね。私も買ってこよう、確かセールやってた、今週(笑)>主婦です。。。

明日香さんへ

うふふ~ちょっと季節感に欠ける?!ケーキですが、マンゴーは美味しかったです!
デコレーションがいまいち納得いかない感じなんですが~・・・明日香さんのデコレーションはいつも素敵過ぎですi-236

マンゴープリンも大好きですよ!本当丼鉢で食べたいくらい好きです(笑)

No title

runcafeさん、おはようございます!
わぁ、なんて素敵なケーキ!
赤いクロスに青いお皿に黄色いケーキ…。
runcafeさんのセンスのよさにはため息をついてしまいます。

フルーツは全部好きですけど、特に好きなのがマンゴーにぶどうにプルーン。このプルーン模様のお皿もかわいいですね♪

くみさんへ

わわわ!コメントありがとうございます!!

くみさんに褒めてとっても頂けて嬉しいi-194
しかしデコレーション・・・難しいですi-229
なのでかなりお皿で誤魔化してますi-235
お菓子作りや料理・・・
早く、くみさんみたいになりた~~い!・・ってあたしは妖怪人間べムか(笑)
こんなあほなruncafeですがどうぞ仲良くしてくださいねi-175

くみさんへ

↑のコメント、緊張のあまり?日本語おかしいですごめんなさい!

くみさんに褒めて頂けてとっても嬉しいi-194です!

それと、くみさんのブログにインスパイア?されて栗でモンブランを作りましたよi-185また記事にしますね。

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