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梅シロップでソーダ割り

一ヶ月ほど前に仕込んだ梅シロップ

いい感じになってきた!

今回上白糖で漬けたら、下に砂糖が溜まってなかなか溶けず

『こりゃ失敗したかな?!』と心配していたものの

途中でかき混ぜたりして、どうやらなんとか出来上がったもよう(笑)

腐敗防止にいつもあたしはお酢を少し一緒に入れるからか?


ume siroop

年々、夏バテするのが早まってきているのは

あたしだけだろうか・・・?


そして梅シロップを飲むと少しは疲労回復するような。

ume siroop

ソーダ割りにしてみたら、とても爽やかで美味しい♪


しかし、この1瓶じゃとても夏を乗り切れそうにないから

早く酵素シロップが出来上がることを祈る!!

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年々民間療法を取り入れるよーになってます(歳のせい?)
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