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アールグレイのシフォンケーキ

プレーンなシフォンケーキの生地に

アールグレイ紅茶を濃く煮出したのを混ぜて

香りのいいアールグレイのシフォンケーキを焼いた!

chiffon cake

見て~バンビ! 大胆にやったった型からの手外しも大成功よん♪

      (『お。かーちゃんやるやん!』 byバンビ)
chiffon cake

中の気泡もこの程度ならOK牧場?!

chiffon cake

久し振りに作った割には良く出来たよエッヘン^^

chiffon cake

ARABIAのヴィンテージのfaenzaのC/S&ケーキプレートでFIKA。

本当は紅茶を淹れたかったんだけど・・

シフォン作りで使い切っちゃったので珈琲なのだ。

明日は紅茶で、うちCAFEしよっと

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