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スコーンで優雅に?

朝食にスコーンを焼いた(あ。腹割れイマイチ)
    画像 221
    今回は時間があったので円く型抜き~

生クリームと IKEAで買った”リンゴンベリージャム”を添えて・・・
このジャム甘さ控えめで美味しい!
画像 219
     朝から少ーし優雅な気分になれる

・・・・と思ってたら。あらもうゆっくり食べる時間がな~~い
急げ急げ


作り方はコチラ
レシピではフードプロセッサーで作るのだけど、持ってないのでミキサーでやってみたら・・・ミキサー、潰れるかと思ったしょうがなく途中から手作業
”ケンタッキーのビスケット風スコーン”が出来上がるはずが、普通のスコーンになっちゃった(ま、美味だったからOKてことで。)


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