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手作りいちごジャム

やっといちごがお安くなってきたぜ♪イェ~イ♪

で。@199×3パック(紅ほっぺ)でジャムを作ることに。

jam

洗ってヘタをとって半分に切って砂糖をまぶし・・・

jam

大きな Cathrine Holm Lotus(キャサリンホルム・ロータス)のお鍋で
ことこと煮ること1時間・・・・・

今回砂糖控えめ。
いちごの3割位のお砂糖。

jam

レモンも入れたからかかなり酸っぱめな仕上がりに。

    ***しかし3パックで2瓶・・・て安くもないよな?^^;***
jam

甘党の夫にはちょっと不評(笑)
『あの無花果の甘いジャムは?もう作らんの?!』と。
・・・季節感を全くわかっていない人ですな。

   jam

まあ、夫の為に次回は甘~いめのいちごジャムを作ろうと思う。
あと2点で貰えるpascoのシリコンスチーマーを手に入れたらね。
(あれ、超熟のCM見てたらたまらなく欲しくならん?)

jam

  チーーーンって3分で出来ちゃうやつでね!(笑)

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