スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

初*カンパーニュ?を焼く

カンパーニュ?
?って付けたワケはこの画像参照・・・

campagne

か・形が び・・微妙
クープの開き具合も全然だしね~ 手裏剣か?^^;

campagne
しか~~し!

カンパーニュにしてはとってもソフトな出来栄えだったが

お~いし~い!あたし的には大満足な味&食感に焼きあがった♪

映画『しあわせのパン』を観てからずっと作ってみたかったのだよ!


レシピはこちらを参考にさせてもらい、ホームベーカリー使用。
小麦粉を20gだけ全粒粉におきかえてゴマは入れずに作ってみた。
(もう少し全粒粉におきかえみたら、もっと素朴な風味になるかも?!)
バヌトン(パンを発酵させる専用籠)も持ってないから
ザルに強力粉を振って代用。
カンパーニュ独特の波紋みたいな模様はつけられないけど
OK牧場。スライスしちゃえば一緒っす!(笑)

次回はこの倍量で大きいカンパーニュを焼こう。そうしよう。

campagne

焼きたてで作った、
campagne

ジャーマンポテト・バジル風味のサンドウィッチ

campagne
カリカリのベーコンとほくほくおジャガの名コンビ◎

美味しくて・・・
しあわせなひと時を
今日も過ごせたことに感謝。


ランキング↓に参加中。クリック、プリーズ!
にほブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
クリックありがとう!

スポンサーサイト

comments

No title

すご~~~~~い。おいしそう。私もそろそろパン焼こうかなって思っていたところ。HB使ったら簡単で良さそうだね。・・・・美味しかったでしょう。

森の子さんへ

うん、ホームベーカリーがこねこねしてくれるから簡単。
その割にはとても美味しかったよ!
森の子さんも是非♪

comment form

管理者にだけ表示を許可する

trackback


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

runcafe

Author:runcafe
遊びにきてくださってありがとう!

北欧のデザインやカラフルなインテリアが好き。

最近のマイブームは
”うちカフェ”&”ワンプレート朝ごはん”

ランキング↓に参加シテマス。
よかったらクリック・プリーズ!

にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ
にほんブログ村

最新記事
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード
お気に入りShop
Wish List
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。