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摘みたてブルーベリーでシフォンケーキ

自家栽培のブルーベリーを使ったシフォンケーキ、
おっきいのも作った・・・

blue berry chiffon cake
 アンティークのkastehelmi・ブルー(25cm)のプレートに。


blue berry chiffon cake
・・・今年もあやうく忘れるところだった
結婚記念日のお祝いケーキ、だったりする(笑)

blue berry chiffon cake
このピンクのムーミンマグ”LOVE”みたいに
じいちゃんばあちゃんになるまで仲良くいられますよーに・・・

blue berry chiffon cake
甘酸っぱいブルーベリーとバニラシフォンは相性良く
とても美味しかった!
全然お金かかってないケーキなのにね(爆)
でもこの時期しか採れない貴重な摘みたてブルーベリーを
使ったから、ある意味贅沢かも?


食べかけのケーキはIKEAのケーキドームに。

blue berry chiffon cake
25cmのお皿ごとすっぽり入るケーキドームは便利。
ホールケーキってラップかけられないからねぇ
(うちはこのまま野菜室で冷蔵するのだ)

blue berry chiffon cake
高さが出るとおうちカフェも ちょっと
ゴージャスに見えるから、なお お得。

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