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IKEAのミートボールで昼ごはん

IKEAの冷凍ミートボールで昼ごはん。

IKEA meet ball

手抜きでも、子供達も大好きで食い付きがいいから^^;

冷凍庫にストックしておくと、いざという時とても便利!

(確か500gで700円くらいだったと思う)

IKEA meet ball

180℃のオーブンで15~20分焼いたら、

出てきた肉汁をフライパンに移し、

生クリーム(植物性でもOK)とバターを落とし

味見しながらキビ砂糖・塩胡椒・醤油を適当に入れて

軽く煮詰めるとソースの出来上がり。

キビ砂糖でコクが出る♪

あたしはこのソースの中にミートボールを入れて煮絡めた・・ 

IKEA meet ball

ミートボール用の粉末ソースの元も売ってるんだけど、

この簡単適当クリームソースもなかなか美味しいので

最近はこればっかり。

コンソメ足したり小麦粉か片栗粉でもっととろみをつけてもいいかも。

IKEA meet ball

Iミートボール・クリームソース
プチトマト
茹で卵
茹でじゃがいも
ブロッコリースプラウト
雑穀ごはん


見た目すごい色な、

白米・黒米・押し麦を混ぜて炊いた雑穀ご飯はプチプチした楽しい食感。

野菜不足なのでちょっとでも栄養を補っとこう、と(笑)


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