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”マイユ・ハニーマスタード”で朝ごはん!

モラタメに久し振りに応募してみたら当選!

MAILLE

エスビー食品 MAILLE(マイユ)ハニーマスタード

このレトロな小瓶に惹かれた乙女心!(笑)

エスビーさんありがとう!

粒マスタードは好きだけど、ハニーマスタードって初めて!

ちょいとそのまま味見してみたら・・・

先に甘酸っぱさが来て、その後辛味が追いかけてくる感じ♪

どんなアレンジしようか?!迷いつつ・・・

MAILLE

ひと品は毎度登場するお気に入りの

アボカドのグラタン風に塗って焼いてみた。

アボカドをくり抜いてペースト状にし、マヨネーズ塩胡椒で和え

ミックスチーズをのせた上にマイユ ハニーマスタードをたっぷり塗って

オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり!!

いつものマイルドなアボカドグラタン風に

ピリリとハニーマスタードの辛味が味のアクセントに。

火を通すと辛味の角が取れて程よいな!

ハニーの甘味もしつこくなくグッド。

MAILLE

もうひと品は人参のマリネ・・かっこよく言うと

キャロットラペ っつうんだっけ。

オリーブオイルと少量のお酢・塩胡椒に

ハニーマスタードをたっぷり混ぜてレーズンもイン。

やっぱりマスタードの辛味がちょっと効いて

いつもよりちょっとパンチのあるキャロットラペに!

箸休めにぴったり。作り置き出来るし~♪

MAILLE

ハニーミルクくるみパン(先日作って冷凍しといたやつ)
ハニーマスタードたっぷりアボカドグラタン風
人参のマリネ(キャロットラペ)
ベビーリーフ・プチトマトのサラダ
苺&バナナ&蜂蜜入りヨーグルト
カフェオレ

ハニーハニーって・・蜂蜜づくしな朝ごはんやな(笑)

MAILLE

お皿はARABIA 24h Avec 26cmプレート グリーン

MAILLE

飾ったお花はこの季節限定の・・・

suzuran

大好きな すずらん♡

今年も清楚で凛とした白い花を付けてくれた鉢植えに感謝。


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