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ローズマリー風味のアボカドグラタン風で朝ごはん

またまた特売アボカドで、アボカドのグラタン風をば。

マヨネーズと塩胡椒で和えたアボカドにミックスチーズと

鉢植えからちぎってきたローズマリーをトッピングして

トースターでこんがりと♡

avocado gratin

ローズマリーの甘い香りで、

一味違うアボカドグラタン風に♡

avocado gratin

厚切りバタートースト
アボカドのグラタン風ローズマリー風味
ビオラ・ベビーリーフ・プチトマトのサラダ
茹で卵
蒲萄(グリーンシードレス)
苺&蜂蜜入りヨーグルト
カフェオレ


サラダのベビーリーフも鉢植えから収穫

冬もなんとか越して、
今元気いっぱい芽吹いてくれてるのだ

摘んでも摘んでも、また生えて来る驚くべき生命力

小さな鉢植えのベランダ菜園だけど、

結構食卓を豊かに彩ってくれてる

・・・適当なお世話の割に!!(笑)

avocado gratin

26cmブラック・パラティッシのお皿に、

ヨーグルトを盛った赤いカステヘルミのボウルがアクセント。

マグもティーマのレッドにしてみたり。


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