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ベイクドチーズケーキでFIKA

ベイクドチーズケーキ、久々に焼いた♡

cheese cake

なんせ近頃はチーズも値上がりし、

買い物かごにすんなり放り込めなくなったもので(苦笑)

子供達が好きなんで本当は毎週作ってあげたいんだけどね~

cheese cake

ミキサー1つで作れるレシピは過去記事参照

・・・(卵3個のところ、最近では2個に変えてます)

シンプルなケーキなんでビオラなんか飾ってちょい華やかに

cheese cake

冷やしてから切り分けるとこんな感じ

cheese cake

ベランダ栽培のブルーベリーと

Rebelのスプレーホイップクリームを添えて・・・

cheese cake

お皿はARABIA Katrilli (カトリーリ)

Esteri Tomula(エステリ・トムラ)のデザイン、

珈琲カップはAnemon (アネモン)でFIKA。

cheese cake

飾ったビオラの花も、そろそろ終焉・・・大好きな花だから寂しいわ。

一年草じゃないビオラ・パンジーを誰か開発してください(願)

viola

kastehelmi(カステヘルミ)のボウルに浮かべて最後まで愛でてあげよ!

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