シナモンロール、シナモンプッラ、コルバプースティ♪

シナモンロール、北欧ではシナモンプッラ。

そしてかもめ食堂でお馴染みの、

この耳みたいな形のをコルバプースティと言うんだって!

以前、”世界街歩き”?!だったかでもやってたなぁ・・・

cinnamon roll

美味しいコルバプースティのレシピはこちらから!

このレシピの2/3の量(天板1枚にのる量ギリギリ)でしかも

カルダモン控えめ、手捏ねのところを無理やりホームベーカリーで

お手軽に作っちゃってますが(^^;)問題なく美味しい♡

cinnamon roll

焼きたて、端っこのシナモンロールで至福のFIKA。

cinnamon roll

カリカリのワッフルシュガーの食感

&シナモンのい~い香り~♡

cinnamon roll

Gustavsberg(グスタフスベリ):Rod Aster(ロッド アスター)

ティーカップに珈琲。プレートは17cm。

深い赤と、もの凄く個性的で力強い柄に元気が出る

大好きなFIKAセット♡


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