バニラエッセンスを手作り中

バニラエッセンスを作っている最中。

vainilla

バニラエッセンスは手作り出来るのをご存知?

ウォッカやラム酒にバニラビーンズを入れて

1ヶ月程待つだけ・・・

無色のウォッカが段々ブラウンがかってきた~!

vainilla

あたしはウォッカの小瓶を買ってきて

残り物の1/2本分のバニラビーンズを裂いて

サヤと豆と両方漬け込んでいる。

初めて作るから、上手く出来るかどうか?

バニラビーンズ1/2本分じゃ足りないかなあ?!

1ヶ月程したら、試しに使ってみて

足りなかったらもう1本買ってこようっと・・・


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