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エッグベネディクト!

ちょっとオシャレな響きの・・エッグベネディクトに再び挑戦。

前回作った時はポーチドエッグに苦戦した

今回は?

Eggs Benedict

まあまあ成功。ちゃんとまとまったからね!

Eggs Benedict

しかしオランデーズソースが、ちと固かったかなあ・・

ARABIA 24h Avec アベック グリーン26cmプレートに。

Eggs Benedict
ブロッコリーとサニー&プチトマトのサラダに

ヨーグルトとリンゴ、カフェオレ。


こっちはparatiisi オーバルプレート・バージョン。

Eggs Benedict

ワンプレートの内容は同じだけど

Eggs Benedict

お皿が変わると雰囲気も変わるもんだ!

Eggs Benedict

ナイフとフォークで食べないと

えらい事になるエッグベネディクト

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