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噂のプリン

何でも、予約限定販売?のプリンを

思いがけず頂いた。有り難や有り難や!

(有り難いのでkastehelmiのコースターを敷いてみた)
pudding

厳選素材で作られた、

TVでもよく紹介されてる噂のプリンらしい。

(あたしは全然知らなかったけど:笑)

うん。美味しい。いや、ふつーに・・・

pudding

お値段聞いてびっくり(°д°)//

1個、ご・・500円?!

ひえ~っ!

仰け反るわっ

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あたしの安っぽい舌には勿体ない(笑)
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カリフラワーのグラタン風

ホットサラダで残った、カリフラワー。

バターを落として塩胡椒し、

とろけるチーズ&マヨネーズをかけ、

パン粉をパラリンして、トースターでチーン!

グラタン風にリメイク。おいひ~♪

teema

TEEMA 15cmボウル ブラウンにて。


以前、TEEMAレッドのボウルをトースターに入れたら

高温過ぎたのか、黒っぽい赤色に変わってびっくり(°д°)//

冷めてから色は戻ったけど・・・あれ以来コワくて

ブラウン以外は入れらんないのだ!

ブラウンも変色してるのかも知れないけど、

濃い色だから分からないので良しとしている(笑)

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とろけるバナナトースト

1本だけ残ったバナナ・・・

バナナケーキには、ちと足りないので、

banana toast

パンにのせて蜂蜜垂らして

シナモンもふりかけてトースターでチン!

banana toast

とろけるバナナトーストの出来上がり。

朝から甘いものが食べたい時に、お手軽でgood。

シナモンのいい香りが部屋中に広がって幸せ!

banana toast

ああでもこの香り嗅ぐと 無性に

シナモンロールが食べたくなるなあ(笑)


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初めての座りお雛様にテンション上がる♪

季節的には早いですが・・

ちょっとテンション上がってるわ

昨年から気になってた、座りお雛様を手に入れちゃいました

ohinasama

手のひらに乗るサイズのコンパクトな座り雛ですが

陶器製で、つやつや! シンプルだけど色も鮮やか!

ohinasama

  朱色と金色の発色が美しい。

ohinasama

そしてなんと言ってもこのお顔が好き!!!

ohinasama


ohinasama

後ろ姿も手抜き無し!・・この漆黒の黒髪!!

漆塗り?の黒い台座も高級感あり。

良い買い物したわ♪

いい歳した女子?にも興奮と喜びを与えてくれるのね、おひなさまって・・・

ohinasama

我が家には今まで、小さな立ち雛様だけだったのだけど

それもこのお雛様と同じ薬師窯・光堂作。

あのお雛様も一目惚れでしたから!

薬師窯のお雛様のお顔は、とてもあたし好みなのだ!

ohinasama


昨年は買おうか迷ってる間になくなってしまい、

来年出会えるか分からないので

  今年は見つけて即ゲット↓


こちらの立ち雛様も素敵で、迷いまくり↓



予算が許せばこちらが欲しかった・・・
娘がいたら絶対これだったな♡
   より豪華で緻密↓素晴らしい!


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Moomin Adventure MOVEでFIKA

ある日のFIKA。

TEEMA15cmブラックのプレートにはカステラ。

fika

黒のプレートに合わせて、この日のマグは

ARABIA Moomin Adventure MOVE(ムーミン アドベンチャー ムーブ)

ムーミンマグはかなり持ってるから

もういらないと思ってたのに・・


fika

モノトーンに、少し加えたピンクが効いてて

大人可愛い柄にやられた!


fika

ぐるっと一周させて眺めながら~の、FIKA(笑)

 楽しい♪




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BIGホットケーキ

度々登場している、近頃の我が家の定番大きなホットケーキ。

サラダオイルを大さじ2杯ほど生地に入れて(くみさんに教えて貰った♡)

ダマが残るくらいで混ぜすぎずに焼くと、

ふっくらしっとりのホットケーキになる。

と言いつつも今回はちょっと混ぜすぎたかも

膨らみがもう少し欲しかったなあ^^;

でも美味しかった~

big hot cake

卵と牛乳と、余っていた絹こし豆腐も入っているのだ。

ドーナッツもそうだけど、豆腐を入れるともっちりするよ!

泡立て器でグシャグシャによーく潰して

卵&牛乳&サラダ油と合わせてから、

ホットケーキミックス粉と混ぜるだけ。

big hot cake

大きいからその分焼き時間も長めにかかるけど

一度で4人分焼けるのがGood! 省エネかも♪

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ベルギーワッフルを焼いてFIKA

ベルギーワッフルを焼いてFIKA。

waffle

あられ糖(ワッフルシュガー)を

たっぷり混ぜ込んで焼いてあるので

カリカリして美味しいのだ!

本当は表面にシュガーをおいた方が

もっとカリカリ感が増して良いんだけど、

糖分が溶けて固まると

ワッフルメーカーの掃除が大変なのでうちは

なるべく生地の中に入れ込んで焼いている。

waffle
ヴィンテージの

Gustavsberg Rod Aster(アスター)の

ティーカップ&プレートで。 

このエネルギッシュな赤の発色と大胆な柄がとても好き!

waffle

一人で3個くらいペロリといけてしまう・・コワイ(笑)

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KoKoにピザトースト

簡単ボリューム朝食と言えば

我が家ではピザトースト。

pizza toast

食パンにケチャップを塗ってミックスチーズを広げ

冷凍コーンをパラパラして焼くだけ。

バターを使わないから、

バターを切らしてしまっている時もよく作る。

pizza toast

ARABIA paratiisi purpleのマグカップは

今一番のお気に入りで、気づけばこればっかり使っている。

パープルも素敵なんだけどグリーンの色目が美しいの柄なの!

pizza toast

たっぷりミルクティーやカフェオレがより美味しく感じたり・・・

KoKoオーバルプレートとも仲良し!

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BERSAでフレッシュハーブティー

薔薇を剪定した時に、

ついでに刈り込んだレモンバームの葉っぱで

ハーブティーを淹れる・・・

herb tea

今回は1杯分だけなので

BERSA(ベルサ)のティーカップに

葉っぱをダイレクトIN!(笑)

そして熱湯を注ぐだけ。なんとも簡単。

herb tea

蜂蜜を入れて飲む、

見た目も味もすっきりと爽やかなハーブティー。

herb tea

ハーブもたまに刈り取ってあげないと

古い葉っぱが枯れたり、発育が悪くなるのだ。


なので、時々摘んではフレッシュハーブティーに変身。

一石二鳥。

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薔薇の剪定と冬の花達

寒さ厳しくなってきたので

恒例の冬の薔薇の剪定をしたら・・・

rose sentei
紙袋いっぱいに!

我が家のバラ苗も随分増えたもんだなあとしみじみ。

だけど丸坊主になっちゃった薔薇の鉢はちょっと寂しげ。

3~4月頃にまた元気な芽と葉っぱを出してもらうには

絶対必要な剪定なので、仕方ないね。


その代わり・・・

こんな小さな冬の花達が楽しませてくれるのだ!

violet

すみれは毎年咲いてくれてる。

可憐やなあ♪


viola

大好きなビオラとパンジーも

viola

こっちはフリルみたいな花びらのビオラ!

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寒い夜はきのこ鍋

寒い夜はやっぱり鍋!

大好きなきのこ類をたっぷり。

シイタケ・ヒラタケ・マイタケ。

松茸っぽくみえる切り方のは立派なシイタケ(笑)

kinoko nabe

意外と活躍するのが

ARABIA paratiisiの大きなボウル。

材料の野菜をどさっと入れて・・・

お肉は豚薄切り肉と鶏肉(あら?写ってないわね^^;)

kinoko nabe

とんすい代わりにTEEMAの15cmボウルも大活躍。


お鍋のシメは大抵雑炊。

きのこや野菜の栄養がたっぷり溶け出したスープを雑炊で

一滴残らず頂くと、風邪も予防してくれるような気がするよ。

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kastehelmi 同じブラウンでも・・・

キラキラのつぶつぶが美しいkastehelmi。

ブラウンの小さめカップとプレート(測ったら17.5cm)

に カステラと珈琲でFIKA。

(ムーミンのミニマグオーナメントにミルク)
kastehelmi brown

このkastehelmi(カステヘルミ)のプレートは4枚持っているが

ビンテージのもの。復刻版が出る随分前に手に入れた。

2枚ずつ別々で購入したところ、年代が違うのか?色目が違うのだ。

北欧食器って、結構個体差あるのが当たり前みたいだし

それも個性があって面白いなあ、と思っている。

 カップの濃い目ブラウンに近い方↓ こっくりした色!

kastehelmi brown


手前の方のは、薄めのブラウンカラー。

こっちの薄めのほうがキラキラ度は高め?!

kastehelmi brown

いずれにしても

昔のデザインとは思えないくらい斬新で綺麗。

光を蓄える裏の粒が表から見ると本当に宝石みたい!

オイバ・トイッカ様バンザイ!!

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おうちFIKA

押し花をあしらった可愛らしいマカロンラスクが

本日のFIKAのお供。

fika

淡い色が引き立つように

クリアのkastehelmiのプレート(14cm)を選んでみた!

fika

パープルのparatiisiのティーカップには

ソーサー代わりに手編みのニットコースターを敷いて・・・

あ~。なんかほっこり。

fika

黄色の薔薇と紫のビオラ、

反対色も意外と合うなあ・・なんて♪

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やっぱり おうちPizza

正月、毎年ピザ焼いてる気がするわ・・・


お節にも飽きて、ちびっこリクエストによりまたまたピザ!

pizza

コーン・しめじ・ピーマン・べーコン・玉ねぎのpizza

pizza

コーンのほんのりした甘味が、

ピザには本当に合うのよね!!

子供達の大好きな味になるのだ。

pizza

手軽なおうちピザ、お薦め。

いつものふわカリ・パンピザのレシピはこちら!


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ORIGO ボウルで・・・

なぜか今頃になって 年越し蕎麦の画像で失礼。

tosikosisoba

使っている器はORIGO Red(pink)500mlボウル

・・・かなり無理あるでしょ!(笑)

あんまり大盛りできないので、

夫とか食べ盛りのお兄ちゃんには使えない・・

っていうかORIGOの500mlボウルはこれ1つだけしか持ってないし。

シャア専用ザク的存在、あたし専用丼~みたいな?!

(食べ過ぎ防止にお役立ちかも?)

tosikossisoba

深めのボウルだから麺類入れたくなるのだ。

底が熱いので、持てないけどいいの

カワイイから




欲を言えば・・コレも欲しい↓


いやいや、今年のめあてを忘れてはいけない(汗)

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明けましておめでとうございます

明けまして おめでとう ございます!

2014syougatu

あたしにしては 珍しく・・・

2014syougatu

お節もどきで新年のお祝いを。


運動会のお弁当ですか?って突っ込みはなしで宜しく:笑

気分だけお節ってことで!

2014syougatu

本年も良い年になりますように・・・

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Author:runcafe
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北欧のデザインやカラフルなインテリアが好き。

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