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はちみつ梅と梅シロップ

先月中頃に漬けた 南高梅のはちみつ漬け(梅1kg+蜂蜜1kg)

漬け込んだ翌日から梅が変色するわ、泡みたいなのが出るわ・・・

「こりゃ~失敗したかもなー

と思いつつ、途中でお酢を適当に入れて冷蔵庫に寝かせてたら

ume-syrup

  なんとか出来上がった感じ?(まだ疑問形?)

いやいや。水で割って飲んでみたら、なかなかイケる!

おおっ!これでこの夏の疲れを乗り切るぞ!!!


いや~はちみつ漬け、無事出来上がるとは思わなかったんで

その10日後に新たに青梅のシロップ(青梅1kg+氷砂糖1kg+酢200cc位)

を仕込んでいたんだけど、こっちも成功したようだ!

    身体に良さそうな味がする~♫
ume-syrup

はちみつ漬けと違って梅がシワシワになるのね。


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WALKING WITH DINOSAURS

WALKING WITH DINOSAURS LIVE ARENA TOUR IN JAPAN
恐竜ライブ ”ウォーキング ウィズ ダイナソー”
                   詳しくはこちらから

     観に行って来ちゃった~!!

ちびっこが行きたがっていたし(勿論あたしも!)
しかしチケットがなかなか取れなくて、半ば諦めていたんだけど
土壇場で当日券があると分かったので・・・執念でチケットをゲット!

WALKING WITH DINOSAURS


恐竜達の登場口近くの端っこ、足場が組んである前の席だけど
前から5列目で A席にしては良い席でラッキー♪ちびっこも大興奮!

WALKING WITH DINOSAURS

なんせ実物大の恐竜達が歩き回るのは圧巻!
ロボットながら、細やかで滑らかなその表情や動きには感動
いったいどうやって動かしてるの???

        (このコなんてこれで↓子供サイズなんですってさ)
WALKING WITH DINOSAURS

鳴き声や効果音もぴったり同調していて違和感なく、
精巧な恐竜達により生命感が・・・

WALKING WITH DINOSAURS

T-レックスも格好良かった~~~!
(フラッシュ撮影は禁止の為、ちょっと暗いけど)
WALKING WITH DINOSAURS

毎年のように夏は恐竜もんにはまってるなあ(笑)


そしておやつのクッキーも・・・

dinosaurs cookie
         ほら、ね?

   またもや
dinosaurs cookie
        すっかり!!(笑)


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IKEAのSALEでゲットしたモノ

IKEAのSALEにて7月初め頃にゲットしたものは・・・

HEMNES
HEMNES(へムネス)シリーズのワードローブ、ホワイト!
1万円切るセール価格には びっくり&嬉しい!!

今頃になってようやく夫が組み立ててくれそうな気配・・・


IKEAのホームページによると、大人気だったらしく
早々に完売しちゃったそうな。
買えたあたしはラッキーガール♪(ガール?)

・・・しかし、持ち帰りは もんの凄く重かったっす~


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♡アメリカンチェリーの二段ケーキ

昨年は夫と共に すっかり忘れてた結婚記念日、

今年はお互い ちゃぁんと覚えてたので(当たり前か

アメリカンチェリーとキウイで・・・

cherry cake×kastehelmi

ウェディング風の二段ケーキを作ってみた

(12cmと15cmのホール型を使用)

IKEAのケーキドーム付きコンポート皿に

kastehelmiのプレートを重ねて・・・

cherry cake×kastehelmi

チェリーを半分に切ったらハート形に見えたので側面に

(撮影中にクリームがだれてきてチェリーが落ち気味なのはスルーで)

cherry cake×kastehelmi

回目の記念日を細やかに祝った。

夫よ、これからもよろしくね

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ベーグルサンド

焼きたてベーグルにウインナー&レタス&きゅうり。

   シワシワです、自家製ですから・・・

bagel-sand×faenza

  形も ちっくとイビツ、自家製だもん・・・

bagel-sand×faenza
でもでも!食感もっちりしてて
ほんに美味かったぜよ。


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 ”龍馬伝”ほんまおもろいぜよ。←感化されちゅぅ

初収穫のブルーベリーで・・・

うちで 今シーズン初収穫の完熟ブルーベリー12粒
blue berry

今年は開花時期に もう一鉢増やしてみたが
初めての人工授粉は・・・イマイチだったのか?
40粒くらいしか結実しなかったが
大粒のものは直径2cmもある!!!!!やった~♪
blue berry*gateau classique au chocolat
      この調子でいくと、3~4年後には
プチトマトくらいの大きさのブルーベリーが収穫できるかも?!(笑)


しかし
 なんせ12粒しかないから、そのまま食べるのもナンなんで
ガトーショコラにトッピングしてみたなり。
 レシピは明日香さんが教えてくれたこの本から

ちなみにこのデコレーションは子供達が担当!
blue berry
クリームを搾り出し、ブルーベリーをのっけ・・・

カラーチョコスプレーをパラパラふりかけるのが
特に気に入り、歓声を上げつつご満悦の男子達。

2010_07blue berry cake0047 (27)
甘酸っぱいブルーベリーとガトーショコラは
なかなかの組合せで美味しかったなあ

自作?のケーキだからか チビッコパティシエ達は
いつもより満足そうに頬張っておりました(笑)

 自然からの小さな恵みに感謝!!

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たかがゴム手袋、されどキッチングローブ!

DULTONのキッチングローブを愛用中。
肘まであるロングタイプでとても使い易い◎

昨年から使っていた左側の赤いキッチングローブが
寿命のようで、ベタベタしてきたので・・・

右側の青いのと選手交代。 赤いの、ご苦労様!

dulton

たかがゴム手袋・・・されどキッチングローブ!

このカラフルな可愛いヤツを使い出してから
食器洗いもなんだかちょっとルンルン気分になれるのだー

次はどれにしようかなー?!


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runcafe

Author:runcafe
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北欧のデザインやカラフルなインテリアが好き。

最近のマイブームは
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